Le casse museau

tomates anciennes, pesto et noisettes torréfiées

Mesclun, poitrine de porc fumée, œuf bio, croûtons

Oeufs mollets bio, sauce morilles

romaine, croutons, poulet mariné et copeaux de parmesan

oignons caramélisés, pommes grenailles et jus au thym

pommes grenailles et salade verte

pignon de pin et agrumes, salade d’épinards et vinaigrette acidulé

pommes grenailles et salade verte

Crème de parmesan à la truffe

Coulis de fruits rouges ou crème ou nature

coulis de fruits rouges et spéculoos

Eclats de noisettes

Laurent Combier “Cuvée L”

Château Thivin « Reverdon "

Vignerons de Buxy « Pinot Noir Buissonnier »

Domaine Courbis

Laurent Miquel “Solas”

Château Thivin “Clos de Rochebonne”

Robert Denogent “La Croix”

Domaine Vacheron

Famille Grassa “Premières Grives”

Famille Sumeire

-Crozes Hermitage 7,5€ -Bourgogne Pinot Noir Buissonnier 5,5€ -Brouilly Reverdon 7€

Rosé de S 4,5€

(thé noir, thé vert, camomille)

Limonade - Coca Cola / Coca Zero - Orangina - Perrier - Ice Tea - Jus de Tomate

“From the Barrel"

“Fine de Cognac”

“Staropolska”

“Special Reserve”

"reposado"